L-Estratt tal-Isoflavone tas-Sojja huwa kompost tal-pjanti derivat mill-fażola tas-sojja, ikklassifikat bħala fitoestroġenu minħabba li l-istruttura tiegħu hija simili għall-estroġenu uman. Huwa użat ħafna f'supplimenti tad-dieta u prodotti kosmetiċi. Il-proċess tal-estrazzjoni tal-isoflavoni tas-sojja ġeneralment jinvolvi diversi passi biex jiġu iżolati b'mod effettiv il-komposti tal-isoflavoni.
Passi Ewlenin fil-Proċess ta' Estrazzjoni ta' Isoflavone tas-Sojja:
1.Sojja Għażla u Tindif
L-ewwel, il-fażola tas-sojja hija magħżula u mnaddfa biex tneħħi l-impuritajiet u l-fażola difettuża, u tiżgura li tintuża biss materja prima ta 'kwalità għolja. Il-fażola tas-sojja mhux GMO ħafna drabi tintgħażel biex tiggarantixxi l-purità u l-effikaċja.
2.Tħin u Defatting tas-sojja
Il-fażola tas-sojja mnaddfa hija mitħun fi trab tas-sojja biex tiżdied l-erja tal-wiċċ, u tgħin fir-rilaxx ta 'ingredjenti attivi waqt l-estrazzjoni. Wara t-tħin, it-trab tas-sojja huwa tipikament bla xaħam bl-użu ta 'metodi fiżiċi jew solventi kimiċi biex jitneħħa ż-żejt li jista' jinterferixxi mal-proċess ta 'estrazzjoni.
3.Solvent Estrazzjoni
Solventi bħal etanol, metanol, jew ilma huma komunement użati biex jiġu estratti l-isoflavoni mill-fażola tas-sojja. It-trab tas-sojja jitħallat mas-solvent, u l-isoflavoni jinħallu permezz ta 'tixrib jew tħawwad. It-temperatura u l-ħin huma kkontrollati bir-reqqa waqt l-estrazzjoni, b'tekniki bħal tisħin, tixrib, estrazzjoni assistita bl-ultrasound, jew metodi oħra użati biex jaċċelleraw ir-rilaxx tal-isoflavoni.
4.Separazzjoni u Filtrazzjoni
Wara l-estrazzjoni, it-taħlita tiġi ffiltrata jew ċentrifugata biex tneħħi r-residwu solidu, filwaqt li żżomm is-solvent li jkun fih l-isoflavoni.
5.Konċentrazzjoni
Is-soluzzjoni tal-isoflavone estratta hija kkonċentrata bl-evaporazzjoni tal-biċċa l-kbira tas-solvent, u żżid il-purità tagħha.
6.Purifikazzjoni
Biex tiżdied aktar il-purità, tista 'tintuża separazzjoni tar-reżina jew separazzjoni kromatografika, li tneħħi impuritajiet mhux mixtieqa u tipprovdi forma aktar pura ta' estratt tal-isoflavone tas-sojja.
7.Tnixxif
Fl-aħħarnett, l-estratt tal-isoflavone ikkonċentrat u purifikat huwa mnixxef bl-użu ta 'tekniki bħal tnixxif bl-isprej jew tnixxif bil-friża, jaqilbu fi trab jew forom solidi oħra għal ħażna u użu aktar faċli.
Forom ta' Estratt ta' Isoflavone tas-Sojja:
L-estratt finali ta 'l-isoflavone tas-sojja huwa tipikament f'forma ta' trab jew jista 'jiġi inkapsulat jew pilloli għall-użu f'supplimenti u prodotti tas-saħħa.
Użi Komuni tal-Estratt tal-Isoflavone tas-Sojja:
·Is-Saħħa tan-Nisa: L-isoflavoni tas-sojja jintużaw biex itaffu s-sintomi tal-menopawsa u jżommu bilanċ ormonali minħabba l-effetti tagħhom bħall-estroġenu.
·Saħħa tal-għadam: Isoflavones jgħinu biex jipprevjenu t-telf tal-għadam, speċjalment fin-nisa wara l-menopawża, u jnaqqsu r-riskju tal-osteoporożi.
·Saħħa Kardjovaskulari: Isoflavones jappoġġjaw is-saħħa tal-qalb billi jirregolaw il-livelli tal-kolesterol.
·Kura tal-Ġilda: Minħabba l-proprjetajiet antiossidanti tagħhom, l-isoflavoni tas-sojja ħafna drabi jintużaw fi prodotti għall-kura tal-ġilda biex idewmu s-sinjali tat-tixjiħ.
