Mehmuż: Ostakoli Regolatorji għall-Aċċess tal-Laħam fl-Istati Uniti (FDA/USDA)
Minħabba restrizzjonijiet fuq l-esportazzjoni ta' prodotti li fihom il-laħam-miċ-Ċina kontinentali lejn l-Istati Uniti, ħafna bejjiegħa domestiċi jagħżlu żewġ strateġiji biex jikkontrollaw l-ispejjeż tal-esportazzjoni meta jmorru fid-dinja:
1.
Rilokazzjoni ta' faċilitajiet ta' produzzjoni f'pajjiżi bħall-Vjetnam;
2.
Żvilupp ta' prodotti tal-floss tal-laħam ibbażati fuq il-pjanti-bħala sostituti għal verżjonijiet ibbażati fuq laħam pur-.
Sussegwentement, billi nibbaża fuq il-każijiet tal-klijenti, se naqsam kunsiderazzjonijiet ewlenin għall-esportazzjoni ta' "prodotti tal-floss tal-laħam ibbażati fuq il-pjanti-" lejn l-Istati Uniti:
1. Ostakoli Regolatorji għall-Aċċess tal-Laħam fl-Istati Uniti: Regolamenti tal-FDA/USDA
USDA'sKodiċi tar-Regolamenti Federali Titolu 9 (9 CFR)jistipula li huma permessi biss ingredjenti tal-laħam minn pajjiżi ċertifikati mill-Istati Uniti (eż., il-Kanada, l-Awstralja), u ċ-Ċina kontinentali mhix inkluża f'din il-lista.
Eċċezzjoni: Prodotti tal-laħam ipproċessat-fond (eż., floss tal-laħam, flieli tal-laħam imnixxef) li huma sterilizzati f'temperaturi ogħla minn 100 grad u m'għandhomx partiċelli tal-laħam viżibbli jistgħu jiġu kklassifikati bħala "prodotti tal-ikel mhux-tal-laħam" (kategorija tal-FDA 21 CFR 123), iżda jeħtieġu s-sottomissjoni ta':
✓ "Ċertifikat mhux -Laħam" maħruġ mid-Dwana taċ-Ċina;
✓ "Avviż minn qabel" mill-FDA tal-Istati Uniti (sottomess 15-il siegħa qabel il-wasla fil-port).
Rekwiżiti ta' Tikkettjar:
It-tikketti għandhom jiddikjaraw b'mod ċar "Ipproċessat fi [Pajjiż]" (eż., "Ipproċessat fiċ-Ċina"), u l-lista tal-ingredjenti għandha tuża nomenklatura internazzjonali standardizzata (eż., "Pork Floss" għandha tkun elenkata bħala "Pork Protein Hydrolysate").
2. Perċezzjonijiet tal-Konsumatur Fost Amerikani Ċiniżi Lokali
Marki Tajwaniżi tal-floss tal-laħam (eż. Wei Chuan Meat Floss) igawdu rikonoxximent tal-marka ogħla. Il-prodotti Vjetnamiżi ħafna drabi huma pperċepiti bi żball bħala "orħos" (fir-realtà, il-prodotti Ċiniżi joffru proporzjonijiet ta' prestazzjoni aħjar tal-ispiża-, iżda hija meħtieġa edukazzjoni tas-suq).
3. Strateġiji għal -Floss tal-Laħam Ibbażat fuq Pjanti Ċiniżi biex jinkiser fis-Suq tal-Esportazzjoni tal-Istati Uniti
1.
Ikklassifika mill-ġdid bħala "Floss tal-Laħam Ibbażat fuq Pjanti-: Ipproċessa floss tal-laħam f'alternattivi bbażati fuq il-pjanti (eż., proteina tas-sojja flimkien ma' laħam ibbażat fuq il-pjanti-) biex tevita r-restrizzjonijiet tal-USDA (eż., prodotti tal-floss tal-laħam ibbażati fuq proteina tal-piżelli-).
2.
Reġistrazzjoni tal-Faċilità tal-FDA: Irreġistra l-faċilitajiet tal-produzzjoni mal-FDA tal-Istati Uniti (ħossok liberu li tikkonsulta għad-dettalji).
3.
Tikkettjar Konformi: Uża tikketti bl-Ingliż li jissodisfaw l-istandards tal-FDA (kondiviżi qabel - jekk jogħġbok irreferi għan-noti tal-passat).






